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  • chiharumiura

エチオピア料理@ナナ

バンコクの素晴らしいところは、とにかくインターナショナルなこと。


レストランで座っていると、周りからは聞いたことのない言語が聞こえてくるし、食べものも日本では気軽に食べられないようなものが、それも本格的な味で楽しめます。




久々のナナは、あいかわらずのギラギラっぷり。濃いなあ。



この日は私にとっては生まれて初めてのエチオピア料理。


敷物?と思いきや、エチオピアのクレープみたいな食べ物、インジェラ。

右手だけで中身を入れつつ巻き巻きして食べます。


インターネットで調べたら「インジェラ まずい」というキーワードが出てきてびっくり。マイルドですごく美味しかった。

30年近く前にエチオピアに数ヶ月滞在していた彼によると、このレストランの料理はかなりレベルが高いみたい。

これは一人分のベジタリアンセットです。

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